COSTILLAS ADOBADAS CON COCACOLA

 Ingredientes: 

costillas adobadas

patatas
coca cola
ketchup



Primero pelamos las patatas y partimos por la mitad y ponemos en una bandeja de horno.
y encima ,vamos colocando las costillas.





En un bol mezclamos la coca cola
con el ketchup y pintamos con ello las costillas.

metemos  en el horno una hora .
a la media hora mas o menos las damos la vuelta y bolbemos a pintar .....metemos de nuevo al horno
otra media hora.
 El resultado es buenisimos .

Espero que os gusten.

Esta es una receta de mi amiga yolanda.

 

 

PASTELITOS DE CHOCOLATE Y PLATANO

Ingredientes.

200g de chocolate negro
200ml de nata para montar
1 plátano
100g de galletas tipo maría
50g de mantequilla
canela y gengibre.


Triturar las galletas con la mantequilla, es tender en un molde y dorar unos 5minutos al horno.

poner en un bol los demás ingredientes y triturar en la batidora.

verter sobre las galletas y dejar enfriar.decorar como mas os guste yo lo hice con chocolate blanco.

y espolvorea con canela.

y cortar como mas os guste en cudraditos o en triángulo.

buen probecho.

GALLETAS DE MARGARITAS

AQUÍ TENÉIS  OTRO MODELO DE LAS GALLETAS  DE MANTEQUILLA
POR SI OS GUSTARON LAS ANTERIORES
LLEVAN LA MISMA MASA.

PASTAS DE MANTEQUILLA

Ingredientes: 225g de harina
                    225g de maizena
                    200g de azúcar
                    200g de mantequilla
                    1 huevo.y esencia de vainilla.

Primero mezclamos bien el azúcar con la mantequilla y la vainilla, luego añadimos el huevo y seguimos mezclando.
Vamos añadiendo la harina y la maizena tamizadas poco a poco .y amasamos todo hasta que no se nos pegue la masa a las manos.
Cuando la tengamos bien amasada envolvemos en papel film y metemos en el frigorífico una media hora.
Cuando pase la media hora estiramos con el rodillo la masa y vamos haciendo las pastas con los moldes que nos gusten,,,y las vamos colocando en la bandeja del horno ,ya precalentado a unos 180º durante unos 10 minutos .
Pasado el tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar.
Decoramos al gusto,con chocolate, con coco, etc.

Las de mermelada, antes de meter al horno las hacemos un agujerito y echamos la mermelada que nos guste.

Y a  disfrutar .

CONSERVAR PEREJIL

Hola a todos.

Hoy os  quiero dejar un consejo para conservar fresco el perejil.

Cogemos el perejil y lo lavamos; lo secamos un poco con papel de cocina. Le quitamos los rabitos y ponemos en un tarro de cristal,
tapamos y metemos en el frigorífico.

Así lo mantendremos fresco siempre que lo necesitemos .

Dura bastante tiempo .

Un Saluditoo

TARTA DE CHOCOLATE Y NUECES

Ingredientes:

1. 3huevos
2. 100g de azúcar
3. 3cucharadas soperas de leche
4. 125g de mantequilla
5. 70g de harina
6. 1/2 sobre de levadura
7. 1 cucharada de colacao
8. 125g de chocolate negro de postres

Primero ponemos a derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas y reservamos.

Mientras, batimos los huevos con el azúcar y cuando están bien batidos lo mezclamos con el  chocolate y la mantequilla.
Después le añadimos la harina, la levadura, el cacao y las nueces.

 

Ponemos en un molde, a ser posible de silicona, que previamente habremos untado con mantequilla,

la mezcla anterior y lo metemos en el microondas  durante 6minutos a una potencia de 750w

Pasados los 6min lo sacamos y dejamos enfriar, recubrimos con chocolate  y servimos.

 

 

Si teneis un molde de silicona de corona es mucho mejor, pués al no tener centro se cuece mejor.

 

Espero que os guste.

 

PULPO EN VINAGRETA

Ingredientes:

1. pulpo cocido
2. 1cebolleta
3. 1 pimiento verde
4. 1 pimiento rojo
5. 1 tomate
6. aceite de oliva
7. vinagre y sal

Cojemos todas las verduras y picamos pequellito y en un bol mezclamos con el pulpo

hacemos una vinagreta con el aceite , vinagre y sal 

agregamos al pulpo y movemos bien y ya esta para servir.

espero que os guste.

buen probecho.