Cruasanes

 Ingredientes que necesitareis para estos ricos cruasanes:

   1 LÁMINA DE   HOJALDRE
     MANTEQUILLA
    1 HUEVO 
    LECHE CONDENSADA

 

 Estirad la bien la lámina de masa de hojaldre sobre la encimera y después pintad con un poco de mantequilla y leche condensada usando una brocha de repostería.
Cortad en triangulos la masa de hojaldre haciendo un corte pequeño en el lado de la base del triángulo más cortito como si tuviese dos patitas, y uno a uno ir enrollando los triangulos.
Poned en la bandeja de horno los cruasanes y pintar con el huevo
batido .
Dejad en el horno unos 20 minutos a 180ºC.
Id vigilándolos porque el tiempo depende del horno que esteis usando y cuando esten doraditos dejad enfriar para después pintar con mermelada y así conseguir que brillen más. Os dejo las fotos para que veais que quedan así de bien.