jueves, 16 de mayo de 2013

GALLETAS DE MARGARITAS



AQUÍ TENÉIS  OTRO MODELO DE LAS GALLETAS  DE MANTEQUILLA
POR SI OS GUSTARON LAS ANTERIORES
LLEVAN LA MISMA MASA.

domingo, 12 de mayo de 2013

PASTAS DE MANTEQUILLA



Ingredientes: 225g de harina
                    225g de maizena
                    200g de azúcar
                    200g de mantequilla
                    1 huevo.y esencia de vainilla.

Primero mezclamos bien el azúcar con la mantequilla y la vainilla, luego añadimos el huevo y seguimos mezclando.
Vamos añadiendo la harina y la maizena tamizadas poco a poco .y amasamos todo hasta que no se nos pegue la masa a las manos.
Cuando la tengamos bien amasada envolvemos en papel film y metemos en el frigorífico una media hora.
Cuando pase la media hora estiramos con el rodillo la masa y vamos haciendo las pastas con los moldes que nos gusten,,,y las vamos colocando en la bandeja del horno ,ya precalentado a unos 180º durante unos 10 minutos .
Pasado el tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar.
Decoramos al gusto,con chocolate, con coco, etc.

Las de mermelada, antes de meter al horno las hacemos un agujerito y echamos la mermelada que nos guste.

Y a  disfrutar .