ESPAGUETIS CON VERDURAS Y POLLO

• Ingredientes
•  250g de espaguetis
• 1zanahoria
• 1cebolleta
• 1pimiento verde
• medio calabacín
• 4 champiñones
• 1cucharadita de salsa de soja
• sal ,aceite
• 1pechuga de pollo
• salsa barbacoa

1º cocer los espaguetis y reservar
en una sartén grande o una cacerola, eso al gusto . Poner un chorrito de aceite  y rehogar todas las verduras
que ya tendremos cortadas en juliana,  y cuando estén bien pochaditas agregar la soja y remover bien .
A continuación poner los espaguetis en la cacerola y remover todo bien ,y ya tenemos los espaguetis .
Ahora vamos con el pollo.
En   una sartén ponemos un poco de aceite; cuando esté bien calentito añadimos el pollo que ya tendremos
partidito en cachos pequeños con sal y pimienta , dejamos que se doren bien y cuando estén bien doraditos

agregamos un poco de salsa barbacoa y dejamos que se sigan dorando un poco más. Cuando estén casi caramelizados ponemos sobre los espaguetis y a comer. Buen provecho.