lunes, 21 de marzo de 2011

ESPAGUETIS CON VERDURAS Y POLLO

  • Ingredientes
  •  250g de espaguetis
  • 1zanahoria
  • 1cebolleta
  • 1pimiento verde
  • medio calabacín
  • 4 champiñones
  • 1cucharadita de salsa de soja
  • sal ,aceite
  • 1pechuga de pollo
  • salsa barbacoa
1º cocer los espaguetis y reservar
en una sartén grande o una cacerola, eso al gusto . Poner un chorrito de aceite  y rehogar todas las verduras
que ya tendremos cortadas en juliana,  y cuando estén bien pochaditas agregar la soja y remover bien .
A continuación poner los espaguetis en la cacerola y remover todo bien ,y ya tenemos los espaguetis .
Ahora vamos con el pollo.
En   una sartén ponemos un poco de aceite; cuando esté bien calentito añadimos el pollo que ya tendremos
partidito en cachos pequeños con sal y pimienta , dejamos que se doren bien y cuando estén bien doraditos


agregamos un poco de salsa barbacoa y dejamos que se sigan dorando un poco más. Cuando estén casi caramelizados ponemos sobre los espaguetis y a comer. Buen provecho.

2 comentarios:

  1. Gracias por participar en la subasta!!! Me ha venido muy bien cnocer tu blog porque necesitaba recetas sencillas y con su paso a paso... HAce tiempo que quiero probar de hacer un estofado y me ha parecido hasta fácil contando por ti! Te sigo!

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  2. MUchas gracias a tí por hacerte seguidora espero que intentes mis recetas y me comentes lo bien q te han salido. UN besazo

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