miércoles, 27 de abril de 2011

TARTA DE MANZANA

  • Ingredientes
3 huevos
5 cucharadas de azúcar
1 manzana grande de reineta ó 2 si son pequeñas
2 ó 3 bollos de  leche
1 vaso de leche
mermelada de melocotón



Primero untamos el recipiente donde vamos a hacer la tarta con mantequilla y harina.
Partimos los panecillos por la mitad, forramos con ellos el molde
y reservamos.





En un bol aparte ponemos los huevos con el azúcar y batimos bien.
Cuando estén batidos añadimos la leche y seguimos batiendo.

Cuando esté todo batido lo echamos en el molde encima de los panecillos,
y vamos colocando los trocitos  de manzana por encima, y sobre la manzana
ponemos la mermelada y metemos al horno durante 20min a 180ºC









Y ya está, dejamos enfriar y servimos ,espero que os guste, buen provecho.

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